刘母瞪他:“给我和你爹也买一份回来!”
……
上午十点半,白宪之从楼上下来,昨天第一天开业他只接待了两位客人,其中一个还是房东,他深觉这地方地理位置不行,太偏了,换门面肯定不行,他今晚还是做场直播引引流吧。
这样想着,他一把拉开了门,然后就被门边蹲着的人吓了一跳。
“嗬,你在干什么?”
门边的人哀怨的抬起头来:“宪之,我来还碗~”
带着刘青山进入店里,白宪之委婉道:“两个碗而已,青山其实你不用这么着急的。”
刘青山迫不及待的走到桌边,放下碗,转身期待的看着白宪之:“宪之,今天还有小炒肉拌面吗?”
厨房里的猪肉倒还有,但二荆条似乎不够了,白宪之摇头:“今天的材料不足,不能做小炒肉拌面。”
“啊~”刘青山失望喊道,“那今天有什么其他吃的吗?”
白宪之想了想:“如果你不介意多等一会儿,在十二点之前我应该能做出红烧肉。”
红烧肉!!!
刘青山眼前一亮,忙不迭点头:“可以可以可以可以,我等着!”
红烧肉是一道鲁菜,以五花肉为制作主料,可加入土豆等辅料,吸满汤汁,味醇汁浓,是绝佳的下饭菜,更难得的是它没有辣味,实在是一道征服全国大江南北的硬菜。
从小房间里拿出一块五花肉几个土豆,将土豆削皮洗净切块泡在水里,再将五花肉洗净,这块五花肉很不错,三层分明,肥瘦厚度相当,用来做红烧肉非常适合。
肉洗净放在案板上,拿起刀就要切肉,白宪之突然停了下来,他朝着外间喊道:“青山,能不能帮我个忙?”
刘青山嗖的一声钻进厨房:“什么忙?”
白宪之把自己的手机交给刘青山:“能不能帮我拍一下直播。”