剁碎的猪肉放入干净碗中,将清洗干净的白菜梗部切下来,迅速切成丝,再切成丁状,捧入猪肉中。将刚才一进厨房就用开水泡发的木耳香菇拿出,清洗干净,切成丁。
猪肉馅、白菜丁、木耳丁和香菇丁在碗中混合,加入适量的盐、蚝油、生抽,混合均匀后放置一旁,白宪之对着镜头道:“馅料调好,腌制半个小时。”
直播间网友——
【颜色看上去有点不错~】
【老板老板,那个加进去的黑乎乎的东西是什么?】
【难道那两瓶黑乎乎的东西就是三千食舍猪肉白菜独特颜色的秘诀?】
正往锅里加水的白宪之脚下一个踉跄,倒好水点燃火,他拿着生抽和蚝油道:“这就是很普通的调料,一个是增加咸香味,一个是增加鲜味的。”
网友——
【咸香味?鲜味?那是什么味道?我知道咸味。】
【别说,这位新老板说些话还有那么点大厨的味道,虽然事实上……但说的话还是很唬人了。】
【瓶子上的字不认识耶,是不是新老板从哪个小位面带回来的?】
小位面?
白宪之注意到了一个陌生的词,他面色不显,笑道:“用这两瓶调料做出来的东西味道如何,我说了不算,待会儿由主播尝尝,大家也就明白了。”
直播间的网友——
【主播?主播不就是你吗?】
【从一进来就只看见老板,哪里还有主播?】
【老板,不会是你自己尝吧?】
【不是的,主播其实是一个叫‘不想说话的兔子’的网友,只是因为现在在拍摄老板而已。】