看着大家一起弄出来的饮料,她也心里没底能不能做出很好吃的果汁,本来打的主意是偷天换日,换成同色的果汁,但要是能自己研制出来能入口的解油腻的果汁,自然是更省一些。
金宝芙来到了后院另外开辟出来的工作间,这是她平日里鼓捣火锅底料的地方,门一关就是自己的地盘,她兑换了一个手摇榨汁机,配上白糖,红糖分别做了两个口味的果汁。
这个手摇榨汁机虽然将近两百积分,但是出率还是挺高的,浓缩的纯果汁还是有点味道重,金宝芙就掺了一些温水进去,等到一碗果汁兑成三碗的时候,味道才正好适中,酸酸甜甜的,像她前世喝过的果珍。
她兴奋的给爹娘先端了一碗,然后又给厨房的各位和过来等着上菜的伙计们都试了一下,在听说还要经过冰镇后,几个男人的眼神是亮了一下。
他们就喜欢这种爽口的感觉,金娘子倒是不在意,不过提醒女儿这个女子不要食用过多,金宝芙点点头:“女子可上温的,或者凉茶。”
至此,果汁也能开始作为店里的招牌了,第一碗五文,第二碗开始免费续到你吃完这顿饭。
至于亏损问题,金宝芙是不怎么担心的,一斤果子价格本来只是一文钱就能买到,加上这第一杯的浓度还能一碗兑三碗要亏损,除非遇到那一顿种喝上十几二十几碗的。
因为想试试反响,金宝芙提出了加班一个时辰给三十文的好处,除了大厨,其他人都留下来折腾两筐子的果子。